Сушильное, коптильное, хлебопекарное оборудование собственного производства
Опыт изготовления 11 лет

Малые (до 90 кг)

Комплектующие для оборудования от компании «Жар-ко» сделаны из высококачественных материалов, удобны и долговечны в эксплуатации.

Подробнее

Лотки сетчатые — для размещения просушиваемой продукции, обеспечит равномерное и быстрое просушивание (нержавеющая сетка из пищевой стали AISI-304 имеет разную ячейку от 0,4мм до 10 мм)
Лотки сплошные — для особых видов продукции (пастила, пастообразные смеси), также используются для сбора жидкости во время сушки (контактная поверхность – нержавеющая пищевая сталь AISI-304)
Тележки – предназначены для установки в них лотков с продукцией; подходят для закатывания внутрь в некоторые модели сушильных камер и/или удобства хранения лотков с продукцией и без, а также перемещения лотков по цеху
Тефлоновые коврики – представляют собой сетку ячейкой 4 мм с тефлоновым покрытием, которое предотвращает прилипание просушиваемой продукции к лотку; удобно снимать готовую продукцию с лотка и мыть после сушки
Вешала – устанавливаются на тележке или на полках сушильной камеры для размещения на них крючков и подвешивания какой-либо продукции – крючки – предназначены для подвешивания на них различной продукции (мясо, рыба и др..)
Воздуховоды – устанавливаются на вытяжное отверстие камер для отвода отработанного влажного горячего воздуха (выполнены из алюминия, поэтому являются термостойкими)
Тэн-ы – нагревательные элементы, установленные внутри камер (выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы и отсутствие окалины)